第11章
沈棠回到食堂后厨,洗了把脸,冰凉的水让她彻底清醒。
她捏了捏口袋里的钱。
虽然是亲爹给的,但沈棠知道家里的情况,这钱只能算她借的家里的。
以后得还。
沈棠吸了口气,又缓缓吐出。
后厨里一股油烟混着饭菜味,热气扑面。
陈婶子正握着大铁勺,在锅里使劲搅着菜糊糊,汗珠子顺着额角往下淌。她扭头冲旁边一个动作慢的小工吼：让你看着火！糊锅了！这还咋给人吃！
又转向另一个：菜择干净没洗利索没等会儿谁吃出沙子,扣你工分！
陈婶子嗓门亮,性子冲,食堂这摊事归她管。可底下几个帮工的婶子媳妇,当面一套背后一套的多,实在干活的没几个。
李婶那几个人,就仗着家里男人是老职工,挑活儿干,还总在背后嘀咕。
沈棠刚跨进门,就瞧见李婶从放调料的柜子那儿转出来,袖口撑得鼓鼓的,眼神一对上就赶紧挪开了。
陈婶子正骂着小工,没往这边看。
沈棠也没出声,走到自己干活的地方,拿起抹布开始擦灶台。
她在食堂干了些日子,眼睛看到的不少。
进出库的数目对不上,买菜报的量和实际用的有出入,扔掉的好东西不少,还有人往家里顺东西。
陈婶子管得是凶,嗓门也大,可底下人不听她的,她也抓不住错处。
李婶她们几个最会找空子。
今天口袋里多个盐疙瘩,明天兜里揣把糖,后天拿两个白面馒头。一次不多,日子长了,食堂的账就难看了。
这几个人还拧成一股绳,谁让她们不痛快了,就等着被挤兑吧。
陈婶子不是不知道,可她就一个人,她男人在厂里就是个普通工人,说话没那么大分量,她也管不过来。
中午开饭点,打饭窗口排了长队。
陈婶,今儿这土豆炖牛肉,咋就见不着几块肉一个车间的工人把脑袋伸到桶边使劲瞅。
可不是,全是土豆疙瘩,打发人呢！旁边立刻有人跟着喊。
陈婶子脸一下就红了,拿着勺子把桶沿敲得梆梆响：就这么多！按定额来的！不吃拉倒！
李婶在旁边慢悠悠地说：哎呦,老陈,你发啥火呀,大伙儿就是随口问问。肉价多贵,厂里拨的钱也紧,咱们得理解厂里的难处不是
这话头听着像劝和,其实是把事儿往陈婶子和厂里头上引,她自己倒干净了。
排队的人一听,更不满了,对着陈婶子指指戳戳。
陈婶子嘴唇气得发抖,又不能当着这么多人闹开,那股火憋在胸口,舀菜的手抖得更明显了。
沈棠在旁边收盘子,把这些都收在眼底。
过了吃饭的高峰,食堂里人稀疏下来。
陈婶子一屁股坐在椅子上,抓着把破蒲扇有气无力地扇着风,脸上的气还没消。
李婶几个人聚在角落,压着嗓子说笑,眼睛时不时往陈婶子这边扫。
沈棠倒了杯温水,走到陈婶子跟前。
陈婶,喝口水,缓一缓。
陈婶子抬起眼皮看了她一下,伸手接过杯子,没吭声,仰头灌了几大口。
婶儿,沈棠声音放轻,刚才那事儿,您别搁心里去。
陈婶子放下杯子,重重出了口气：咋不搁心里去这食堂的差事,猪八戒照镜子,里外不是人！
她往李婶那边瞥了一眼,声音更低了：有些人,光会耍嘴皮子,偷拿卡要,一出事就往我身上赖！
沈棠点点头,挨着她旁边的矮凳坐下。
婶儿,我这几天看着,咱们食堂买菜、用料这些,数目上......是不是有点乱沈棠话说得很注意分寸。
陈婶子身子一震,猛地抬头,眼睛紧紧盯着沈棠：你......你这话啥意思
我没旁的意思,沈棠目光坦然地迎上去,就是觉着,食堂每天进多少东西,出多少饭菜,该有个清楚的账。要不然,东西少了,是哪个地方出的岔子,也说不清。真要查起来,您这个管事的,头一个跑不掉。
陈婶子没说话了,手里的蒲扇也停在半空。
沈棠这几句话,正好戳中了她的心事。
她老觉得账不对,东西不够用,可就是没个头绪。李婶那几个人滑得很,抓不住实在的错处。
你说的倒轻松,陈婶子眉头拧着,这账咋记谁来记我一天到晚脚打后脑勺,哪有那空闲
我来试试沈棠轻声接话。
陈婶子眼睛瞪圆了,直勾勾地看着沈棠：你你认字
也怪不得她这么问,这年头从乡下来的女娃,认字的就不算多,更别提记账了。
在家跟我爹念过几年书,字认得一些,算盘也会拨拉几下。沈棠这话半真半假。
陈婶子从上到下打量沈棠,眼神里全是打量和琢磨。
这萧工家的新媳妇,才来几天,平常不声不响的,突然要管账她打的什么算盘是想抓谁的把柄往上走
婶儿,我就是想着,账清楚了,对谁都好。沈棠看出了她的心思,又补了一句,咱们干活心里也亮堂,谁也甭想占便宜。您管事不也轻松点
她停了一下,接着说：我就是个临时帮忙的,没别的想法。看您太操心了,想给您搭把手。您要是不放心,就当我没提过。
她说着站起身,打算去收拾东西。
你等等！陈婶子喊住了她。
陈婶子心里飞快地转着念头。
让沈棠管账,有风险。万一她是萧家那边派来看着自己的棋子呢
可好处也看得见。
账真能弄明白,亏空少了,她的麻烦就小了。沈棠是萧瑾的媳妇,李婶那伙人想为难她,也得看看萧瑾的面子。
再说,这沈棠瞧着不像李婶她们那么油,眼神还算实在。
你真会算账陈婶子又问了一次,语气松动了些。
嗯,加减乘除都行,算盘也能用。沈棠点头确认。
陈婶子一咬牙,像是下了很大决心。
行！那你来试试！她一拍大腿,从明天开始,买菜、进库、用了多少料,你都给我一笔一笔记清楚！我非得看看,这窟窿到底在哪儿！
她又压低声音警告：不过这事儿你得给我捂严实了,别到处嚷嚷！真捅出什么事来,我可护不住你！
我晓得,婶儿。沈棠答应着,心里那块石头落了地。
这第一步,算是成了。
李婶几个人在远处看着沈棠跟陈婶子咬了半天耳朵,几个人的脸都拉长了。
那小骚蹄子跟老陈嘀咕啥呢一个颧骨高、嘴唇薄的女人凑到李婶旁边问。
李婶眯着眼,从鼻子里哼了一声：还能有啥乡下丫头片子,心眼活泛,想拍老陈马屁呗！
她该不会是想......另一个身材发胖的女人,朝库房那边比划了一下。