看书阁 > 其它小说 > 生存技能点满,边境打猎养全家 > 第28章  鸡蛋羹

“见过文管家。”
李国安看到文管家,自己本来就是找他帮忙的,便主动上前打招呼。
“国安,你来啦,不好意思,你也看到了,今天府上有些忙,我没空招待你,见谅。”
文管家看到李国安,冷峻的脸上立刻露出微笑的表情,不过随后又解释道。
“没事,今天我就是来送货的,不过我听石榴姐和文管家在说有位小姐食欲不振,我也略懂一些厨艺,不知道能不能帮上忙?”
“国安,有心了,谢谢你,还是让石榴她们想办法吧。”
听到李国安想帮忙,文管家和石榴姐都没当回事。
两人又和厨房众人开始商议起来。
“据小姐说,那秦小姐一直吃的比较清淡,太刺激的受不了,所以咱们应该从清淡的下手。”
“文管家说得不错,而且秦小姐从小身子弱,味重的可能也接受不了。”
对于文管家提出的意见,石榴姐觉得很在理,紧接着石榴姐也说出了自己的看法。
“但是这位秦小姐打小衣食无忧,什么山珍海味估计都吃过了,论条件,京师肯定比咱们这更好,所以这些名贵食材可能也无法满足她的需求。”
现场顿时又陷入了僵局,就在众人一筹莫展的时候,李国安又说话了。
“不如试试这个?”
只见李国安不知何时已经动手了,将蒸笼打开,里面有两个碗,碗里的东西看着金黄金黄的,卖相倒是好。
“在来点葱花酱油,好了齐活了,文管家,石榴姐,你们试试?”
因为李国安自己觉得,自己始终是个外人,所以他做了两份,一份给那贵人小姐,一份是给管家和石榴姐尝的,也是为了让他们能放心。
“国安,这是你做的?”
石榴姐有些不敢相信,没想到这平日只会打猎的粗汉子国安,居然还会厨艺。
文管家虽然不懂厨房之事,但是看到这两碗菜肴,虽然没有多么的花枝招展,但是却从未见过,心里顿时有些好奇,不过事关重大,他同时也不想国安这个年轻人受到牵连。
“国安,我知道你想帮忙,但是这贵人吃食的事情,一旦。。。”
“文管家,不如先试试?反正大家也没有别的办法。”
既然李国安都这么说了,石榴姐和文管家都不在言语。
“我先尝尝。”
石榴姐是相信李国安的,不过相信人品是一回事,厨艺又是另外一回事,所以她还是决定亲自尝尝在说。
说罢,便拿着勺子舀了一勺,然后在众人注目下放入嘴里,良久。
“好吃,太好吃了,好滑嫩,还有一股不一样的香味。”
石榴能做厨房的管事,厨艺自然是了不得,众人听到她如此高的评价,更加好奇了,文管家也直接舀了一勺,放入嘴中。
“天啦,果真是好吃的紧,国安,真是看不出来,你还有这等本事?快告诉我,这是什么食材做的?无论是什么高级食材,我一定发动文府去寻。”
“额,文管家,石榴姐,这吃食叫鸡蛋羹,就是鸡蛋和水做的。”
“什么!”
谁都没想到,评价这么高的吃食,居然是最简单的鸡蛋和水做的。
“先给秦小姐送去,不然一会儿凉了。”
在李国安的提醒下,大家才反应过来。
上菜的丫鬟自然是不可能听李国安的话,于是把目光投向文管家,后者也是点点头,丫鬟才赶紧将这碗鸡蛋羹给端走。
剩下的就是无尽的等待,所有人就像是在等待宣判的囚犯一样,等待着结果,虽然很多人心里已经做好了最坏的打算,但是还是希望奇迹能发生。
约莫一炷香的时间过去,就在大家等的心烦意乱的时候,上菜的丫鬟急冲冲地跑回来。
“吃完了,吃完了,秦小姐把一碗鸡蛋羹都吃完了。”
“什么!”
大喜过望,没想到困扰了大家多日的问题,居然被一碗简单的鸡蛋羹给解决了。
“丫头,秦小姐当真都吃完了?”
文管家此刻是最关心的,因为作为管家,客人来了饭都吃不好,他有不可推卸的责任。
“文管家,我亲眼看着秦小姐吃完的,说晚上还想吃。”
“哈哈哈,太好了,国安又是你,你可真是我的福星啊。”
文管家用力拍了拍李国安的肩膀,算是承了情。
“国安,你快教教我这鸡蛋羹怎么做的。”
石榴姐一听秦小姐晚上还要吃鸡蛋羹,第一时间就拉着国安,嚷嚷着让对方教自己。
“好的吗,石榴姐这个很简单。”
鸡蛋羹小意思,这也不是什么复杂的东西,所以李国安并没有打算藏拙。
“那个,李大哥,我们能学吗?”
人群中,突然一个声音怯怯响起,原来大家都围了过来,看表情就知道,大家都想学,只不过这个时代,哪怕只是一道菜,也是人家自己的本事,想要学,也必须经过人家的同意,所以大家才一脸期盼地看着李国安。
“没问题啊,不就是一个鸡蛋羹吗。”
“好耶。”
“太好了,李大哥人真好。”
李国安倒是大度,一个也是教,一群人也是教。
文管家则是站在不远处,看着李国安,微笑地点点头。
“诸位,这鸡蛋羹啊,其实很简单,首先拿个碗,然后在打入三个鸡蛋,其实鸭蛋鹅蛋也都行,搅匀之后再加入温水,然后在搅匀,最后上锅蒸就行了。”
“就这么简单?”
这就完事儿了?有些甚至都在怀疑李国安是不是藏私了。
“对啊,就这么简单,不过你们也别小看这鸡蛋羹,这道菜其实最考验的是火候,火候过大,鸡蛋羹很容易老的,就没有滑嫩的口感,不信,你们试试。”
众人半信半疑,开始动手亲自操作。
因为这鸡蛋羹也快,所以文管家也等着看,他也有些怀疑李国安是不是藏私了,这么美味的东西,真的这么简单?
很快大家的成果就出来,至少一大半都翻车了,和刚才李国安做的简直判若两种东西,一点都不滑嫩不说,这看着还有很多小孔。
不过也有成功的,其中石榴姐的是最为完美。