族长点点头,表示了解了情况,又看向还在发怒的大嫂。
他深吸了一口气,沉声开口,“大嫂如若还想在三房这住下去,就该好好收敛一下自己的脾气。”
顿了顿,又严肃开口,“不孝乃是大罪,你也别动不动一不合你心意就说自己儿媳不孝。
亭川明年还要参加乡试,要是村里真传出什么风言风语,坏了亭川的考试。
别说族里人怪罪于你,就连村长里长照样不会放过你。”
要知道一个村都未必能出一个秀才,更别说是举人了。
宋亭川成绩在学院一向位列前茅,山长跟他的夫子对他抱有很大的希望。
他考中秀才时,县太爷都跑来祝贺了一番,还特意交代了里长跟村长,说要好好培养这秀才公,希望他们村里能出一个举人。
宋老太太瞧着九弟那拉长着的脸,知道他是真的生气了,这会儿突然不敢再闹了。
要是真的逼着这九弟发火,她不敢想象会有什么样的后果。
族长见她终于消停了,捡起筷子继续吃饭。
众人这时也纷纷开始动筷,一时间院子里只有碗筷的碰撞声。
宋羿川心情极好地夹了一块扣肉送进嘴里,只要那老太婆吃瘪,他就开心。
温暖暖是第一个放下碗筷的,跟饭桌上的长辈打了声招呼,就钻进厨房开始忙活她的钵仔糕。
没一会儿,宋云嫚跟宋云娇姐妹俩也吃饱了,同样跟进厨房帮忙。
温暖暖这边已经把泡好的红豆,绿豆洗干净了,见两人进来,忙开口吩咐。
“小嫚生火,先把这些豆蒸熟,云娇削一个最小的香芋切碎。”
她自己则把橱柜最后的几个红枣洗干净,用剪刀剪成碎把核去掉。
三人正忙着呢,张氏进来拿水盆跟抹布,宋云嫚好奇地问:“娘,你干嘛呢?”
张氏回她,“你太婆不是要搬过来住,你祖父让我们把你五叔的房间收拾出来让她住。”
宋云嫚瞪大了眼,不敢置信地问:“五叔房间?五叔房间那么多书,还有衣柜什么的!”
她最喜欢的房间就是五叔的房间了,里面不仅有新打的架子床,还有衣柜,梳妆台,屏风桌子什么的,甚至连香炉都有。
不像她们三人的房间,只有一张简陋的拼接大床,衣服都是堆叠在床尾,有时候还要放各种杂物。
张氏耸耸肩,“那也没法,家里没有空房了,只有你们五叔的房间目前没人住,你爹跟你二叔已经开始搬那些书籍了。”
“大哥不是要回书院了吗?让她住大哥房间也行呀!”宋云嫚就怕老太婆把五叔房间给嚯嚯了。
张氏临走前扔下一句话,“你祖母也是这么说的,可她就是看上你五叔的房间了。”
“唉……”宋云嫚重重地叹了一口气,“以后我们可得遭罪了哦。”
“哈哈……”温暖暖被她这副愁眉苦脸的小模样逗笑了,“你这小小年纪愁什么?凡事有你祖母顶着呢,再不济还有我跟你爹娘他们呢。”
宋云嫚愁得不行,“你看看,她一来就把我们家搞得乌烟瘴气的,还动不动就跟祖母发火。”
温暖暖继续安慰,“别管她,让她自己无能狂怒,你们也别跟她正面对上,受了什么委屈跟我说。”
“婶婶你真好。”
这话是蹲在地上削香芋皮的云娇真诚说的,要不是有婶婶在,她估计被太婆杵得满身是伤了。
宋云嫚也跟着附和,“婶婶你真好。”
温暖暖笑着说:“就这点出息?这就算好的了?那是你们还不知我的好……”
三人边忙活边说说笑笑的,期间宋云海跟宋云泽兄弟俩进来洗碗。
温暖暖怕男人那桌的人没吃饱,毕竟今晚少了陈氏多了三个人,就算宋云娇多下了点米饭估计也不够,就让他们洗完碗把橱柜留出来的十个钵仔糕拿出去分了。
几人把馅料准备好之后就开始调浆,下午做的时候是五勺大薯粉才放一勺面粉,所以吃起来太过粘牙了。
这会儿她先放两勺大薯粉,两勺湿的淀粉勾兑出生熟浆,馅料就放红枣碎。
别看这一粗瓷碗的生熟浆,可装进味碟里再放点馅料,足足分了二十二份。
等第一锅红枣馅出锅时,明显跟下午做的不一样了。
下午的是土黄色的,这会儿的基本看不出黄色,整个钵仔糕算是半透明的。
温暖暖想着红枣本身就带着甜味,也就只放了一点点红糖,所以看起来晶莹剔透的只有中间带着馅,整体一看就不一样,完全上升了一个档次。
宋云嫚姐妹俩围了过来,啧啧夸赞,“哇,这也太好看了。”
宋云娇也觉得这个钵仔糕比之前的要好看得多,忙夸道:“这一看就很好吃的样子。”
温暖暖笑了,“那一会儿我们试一下好不好吃?”
看着这成品,温暖暖心里有数了,要是还想再晶莹剔透点,那还得少放点大薯粉。
这样一来也好,反正洗淀粉比弄大薯粉容易多了,不过比原来预算的成本会高出一些。
但这对小小一个钵仔糕来说,也用不了多少淀粉,总的来说还是能赚的。
宋云娇忙摇头,“不行,还是留着明日卖吧。”
这淀粉,红枣,红糖都是用钱买回来的,她们哪还能再吃。
温暖暖回她,“没事,我们三个试吃一个,也不算浪费。
一会儿每种口味我们都要试一下,不然怎么知道,我们做出来的东西好不好吃?”
“对,对,要是不好吃,就卖给别人不就等着挨骂退钱吗?”
宋云嫚看着蒸笼里新鲜出炉的钵仔糕,可耻地咽了咽口水,她绝对不是因为想吃才说这话的。
等红枣馅的钵仔糕凉的间隙,温暖暖又开始弄红豆馅的跟绿豆馅的。
这两种馅的钵仔糕,她没用井水来兑,而是用泡豆时留下的水来兑,这样还能把粉浆染个颜色。
先是把红豆馅的分装好,一共弄了三十六份,直接上蒸笼蒸。
这边刚弄好,红枣馅的也凉了,她们三人串了一个出来分着吃了。
温暖暖咬了一口,软糯糯的还带着些许嚼劲,比下午做的好吃多了。
虽然没有正宗钵仔糕那种q弹有嚼劲,但至少有了嚼劲感,不像之前那种只有黏黏糊糊的了。
她忙问身旁的两人,“怎样?好吃吗?”