第37章
站在后排的几人脑袋凑在一起,窃窃私语起来。
沈棠平时看着挺文静一个人,没想到这么大胆。
你说她行吗一个小丫头片子。
桂芳做饭的时间都快赶上这丫头的年纪了,这下可又好戏看。
杨主管眼睛瞪得圆溜,嘴巴微张,不可置信,要说做饭他肯定更相信刘桂芳。
心里嘀咕着：小丫头有魄力。
这场比赛无论结果如何,最起码能跟上面有交代。
要是有人投诉难吃,还能推脱,这已经是后厨做糕点的最高水平。
沈棠站在众人视线的中,接受所有视线的洗礼。
接着,主管清了清嗓子,扬声宣布：所有食材由仓库提供,每人半小时准备。拿出你们最大的本事给大伙活儿看看！
刘桂芳侧头敬佩地看一眼沈棠,咧嘴笑起来。
大妹子,让我看看你的水平！
沈棠闻言也由衷高兴起来,这场比赛让人摩拳擦掌。
后厨内,一道门隔绝开俩人。
沈棠快步走到灶台边,深深吐纳一口浊气,将所有紧张不安与兴奋排出体外。
眼神锐利而专注。
从仓库里拿了最简单的几样食材：花生米,白砂糖,麦芽糖,小苏打。
她率先将将花生米倒入热油中,中火劈里啪啦地翻炒,这样最能保留花生味,不粘牙。
随后伸手拿起细腻的白砂糖和小苏打充分混合,动作轻柔又沉稳,缓缓倒入不锈钢盆中。
搅动糖浆,等待冷却,时间一分一秒把控得刚刚好。
扯糖,捏出漂亮的形状。
沈棠手稳如老工匠,眼神里尽是专注而沉稳。
作完一切,沈棠双手不自觉紧握,眼睛一眨不眨盯着酥糖的变化。
从糖浆慢慢膨胀,空气中弥漫着香甜的气息。
味道弥散开来,在外面等待的众人胃里馋虫都勾了出来。
原本就不安静的地方炸开锅：这是桂芳做得酥糖的香味吧,上次去她家尝过,又有些疑惑,上次也没这么香啊,桂芳这次可是认真了。
说不定是人小沈做得。另一人打趣,指了指厨房里沈棠的方向。
杨主管说这次只看成果,不会知道是谁做的。
反正哪样要吃投哪样呗,就当享享口福。
大家东一句,西一句的闲聊起来,很快半小时尾声到来。
杨主管拿出盖着纱布的两盘糕点。
你们自由品尝,喜欢哪样就把手里的票放进哪个盘子！
众人细细咀嚼着,眼睛不由自主的亮起来。
杨主管看着右边盘子里票数越来越多,心里不禁欣慰。
一场比赛不仅激发员工热情,更是发掘出一个好厨子。
更难得的是,年纪还这样小。
众人投完,沈棠和刘桂芳才从后厨走到前厅来。
有人朝着刘桂芳的方向挤眉弄眼,做着口型：：酥糖真好吃！
主管见俩人出来,正式宣布比赛结果。
我宣布,根据大众评选结果表示,沈棠作为主厨！
惊雷炸耳。