请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
晾了一夜的鱼干,变得柔韧而富有嚼劲,仔细一闻是让人垂涎欲滴的鲜甜香。
不光是鱼片干和鱼丸,乔希还准备了蹦跳小羊羊乳制成的乳饼。
羊乳大火烧开,煮开后立刻倒入新鲜的巨果柠汁,分次倒入,轻轻搅拌,观察羊乳的性状,有大块絮状物凝结,就可以不去搅拌,静置即可。
然后就可以用勺子将静置好的羊乳絮状物打捞起来,放进木盒中过滤备用,盒中用纱布垫好,全部放进木盒中后裹上纱布,用重物压出水分。
静置一夜,乳饼就做好了,无论是煎炒油炸都很香,不过吃多了会腻。
这一小筐的乳饼都是乔希这段时间攒下来的,蹦跳小羊们奶量越来越大了,她只能想尽办法去消耗掉这些羊乳。
用纯白的纱布包着,一块一块的摞在一起,所以今天乔希的任务除了卖鱼干和鱼丸,还要兼职煎乳饼卖。
为了防止她手忙脚乱地忙不过来,乔希邀请了一只机灵的金丝猕和她一起,这只金丝猕还是只半大的小姑娘。
不过它在乔希还在犹豫的节内容缺失及无法阅读下一章。