王安站在重新焕发生机的酒吧里，听着熟悉的音乐和喧闹声，脸上却没什么笑容。
这次虽然赢了，但也给他敲响了警钟。
“夜色”酒吧的模式太单一，容易被针对。
徐家在本地根深蒂固，这次是栽赃酒水，下次就可能是消防、治安，甚至更阴损的手段。
必须拓展业务，分散风险。
他需要更稳定、更庞大、更不容易被打垮的现金流。
“安哥，这次多亏了你！”
黑猫兴奋地递过来一杯酒。“徐浪那小子估计现在脸都绿了！”
王安接过酒杯，抿了一口。
“高兴早了点。”
他淡淡道。“这只是开始。”
他看向吧台方向，沈佳正安静地坐在角落里，手里拿着一杯温水，怔怔地看着舞池。
酒吧重新开业，她也来了，但情绪依旧不高。
矿区的事情，扎在她心里。
王安走过去，在她身边坐下。
“还在想矿区的事？”
沈佳回过神，轻轻摇了摇头，又点了点头。
“王安，我……”
她欲言又止，眼神复杂。
“我知道。”
王安打断她。“我说过，等事情了结，我会告诉你一切。”
他顿了顿，换了个话题。
“佳佳，有没有兴趣，做点不一样的事情？”
“嗯？”
沈佳有些疑惑地看着他。
“酒吧的生意，终究有风险。”
王安看着舞池里攒动的人头。“我想做点更稳妥，更贴近大众的生意。”
“比如……奶茶？”
“奶茶？”
沈佳愣了一下。
“对，奶茶。”
王安笑了笑。“现在年轻人，谁不喜欢喝奶茶？市场大，门槛相对低，容易复制扩张，做好了，就是源源不断的现金流。”
“而且，做餐饮零售，最重要的就是口碑和品质。这一点，我相信你。”
王安的目光落在沈佳身上。
虽然毕业后没从事相关工作，但专业知识还在。
更重要的是，他看到了沈佳在矿洞里展现出的韧性和细致，以及她骨子里对“家”的渴望和对安稳生活的向往。
或许，一份属于自己的小事业，能让她暂时从过去的阴影中走出来。
沈佳的心，微微一动。
奶茶……
她确实喜欢喝奶茶，也曾经幻想过，开一家属于自己的、温馨的小店。
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而且，王安说得对，她需要找点事情做，让自己忙起来，不去想那些痛苦的事情。
“我……我可以试试吗？”
沈佳有些不确定地问。
“当然可以！”
王安鼓励道。“启动资金我来出，店面我来找，你就负责最重要的部分——研发出口味最好的奶茶！”
“我要做就做最好的，品牌名字我都想好了，就叫‘重生’！”
重生奶茶！
沈佳咀嚼着这个名字，眼中渐渐亮起了一丝光芒。
重生……
或许，这不仅是奶茶的名字，也是她自己人生的新开始。
“好！我做！”
沈佳用力点了点头。
沈佳全身心地投入到了奶茶的研发中。
王安在大学城附近，租下了一个位置不错的店面，开始装修。
而沈佳，则把租来的公寓厨房，变成了她的实验室。
各种茶叶、牛奶、水果、糖浆堆满了操作台。
她翻阅着大学时的课本，上网查阅各种资料，一遍又一遍地尝试着不同的配方比例。
白天选材、采购，晚上调试、记录。
王安去看过她几次，每次都看到她顶着黑眼圈，却眼神发亮地在各种瓶瓶罐罐间忙碌。
有一次，已经是凌晨三点。
王安推开公寓门，看到沈佳正对着一杯刚调好的奶茶皱着眉头，手指上，赫然多了三个被蒸汽烫出的水泡。
那是她调配的第27杯试饮品。
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