其实也可以把魔芋加水磨成浆,越细越好,然后再加草木灰,静置一段时间,魔芋就变成魔芋豆腐了,然后把魔芋豆腐切成小块,用沸水煮上两三个小时,去除毒性,这样口感会更好。
但许宝乐现在没时间,只打算先一点魔芋豆腐试试,算算日子,杨将军应该也快回来了,她打算明天把做好的魔芋豆腐带到镇上去。
用家里石磨磨了些魔芋的浓稠的浆,照样往里间加了些过滤过的草木灰水。
赵不凡躲在草丛里,怀里揣着黑衣人给的药,他等了好几天了,终于等到许宝乐回来。
兴奋的心里跟有团火烧似的,一点都不冷。
不一会他感觉手上痒的很,越抓越痒,而且这种痒正在从手上蔓延到全身。
借着点微弱的月光,他发现自己的手上起了一大片的红色,他想起刚才碰的水里泡着的东西,许宝乐洗的时候好像用树叶子隔着的。
原来那东西有毒,许宝乐这个毒妇心也太黑了吧。
赵不凡快痒死了,在草丛里根本蹲不住,只好往家跑,他一边走一边琢磨,这有毒的东西该不会是许宝乐卤味的秘密吧,她为了挣钱竟然给人吃有毒的东西。
他明天一定要到镇上去揭穿许宝乐的真面目,让她的卤味店开不下去,让她多管闲事,把自己和姐姐害的这么惨。
忙了一天,许宝乐回了房间就进了空间,先美美的泡了个澡。
出来时,宝成已经把兔子窝搭好了,用林子里捡的树枝搭的,还像模像样的。
雪白的一窝小兔子,正在里面欢快的吃着她种的菜。
“喜欢?”许宝乐问。
“嗯,喜欢。”宝成蹲在地上,看着围栏里的兔子。
“喜欢你就好好养,我睡觉去了,你也早点休息。”
许宝乐这里睡的很香。
但赵不凡可受了大罪了,回家后,他全身都钻心的痒,他娘吓坏了,给他抹香油,洗艾草水,什么土法子都试了都没用,身上抓的血滋啦呼的,最后只能狠狠心用绳子给捆起来,一直熬到天亮,才好些。
赵不凡恨死许宝乐了,恨不得吃她的肉喝她的血。
第二天一早,赵不凡硬撑着爬起来顶着两个黑眼圈,跟个鬼似的,坐邻村的牛车去镇上。
许宝乐今天起的很早,天都还是黑的,她要在干活的人来之前把魔芋给处理好。
昨天磨的魔芋豆腐已经凝固成块了,她把切成小块,放到锅里煮开水煮,一直到煮熟为止。
煮好的魔芋qq弹弹的,她用一个盆子放入清水漂着。
然后又到池子里把昨晚煮的魔芋也捞出来。
这时正好周红英来了,看见煮好的魔芋奇怪的问:“宝乐,你这弄的啥呢?”
许宝乐带着周红英到屋后面储存食物的地窖里,指着一堆还没处理的魔芋:“就是这个,魔芋。”
周红英一看,吓死了,“我滴乖,宝乐,你没吃吧,这疙瘩子有毒,吃了要死人的,你快说吃没吃?”
“没吃,没吃,奶,你别激动。”
“我怎么能不激动,我听老人说,以前饥荒的时候,有人饿的受不了,就挖这个东西吃,竟然不能呼吸,活活憋死了。”
“奶,我在书上看到一个处理的方法,处理过后魔芋就没有毒了,这个东西顶饱,会做的话味道也好。”
“书上也不一定可靠,你别瞎吃,再说了,咱家现在也不缺吃的。”
“奶,你不懂,你先别告诉别人啊,我今天要去镇上一趟,等我回来再说。”
“你可别吃啊,回头吃出毛病。”周红英不放心的叮嘱。
宝乐应下,等周红英走了,她就回了房间,带着做好的魔芋进了空间。
“宝乐姐,你手上拿的什么好吃的?”
许是饿惯了,宝成对吃的特别敏感。正好他也刚起床,正准备去厨房给自己和黑猫弄吃的。
“魔芋,我新做的一种美食,等会我调个汁,我们一起尝尝味道怎么样。”
在厨房里拿了个料碗,放醋、酱油、松茸粉,还有蒜末,葱末,再加一勺辣椒油和盐,搅拌搅拌。
魔芋切成小块,她把调好的料汁拌进去。
宝成在一旁看的直咽口水。
许宝乐先夹了一块尝尝,qq弹弹,入口爽滑有嚼劲,是以前吃过的魔芋味道。
宝成眼巴巴的看着:“好吃吗?”
“嗯,我觉得还不错。你试试。”
宝成也学着宝乐的样子,夹了一块放进嘴里,嚼了嚼,“好吃,就是有点辣,但真好吃。”
宝乐给宝成分了一碗,他就一边喝水一边吃。
前世有果冻就是用魔芋做的,小孩子特别喜欢吃,等她有空也做点甜口的,给这些孩子当零食吃。
装了一盆魔芋,许宝乐跟着文远的牛车到了镇上。
她前脚到,后脚没一会,王子书就来了。
“师父,镇上那家老字号的包子,刚买的,还热乎,他家的烧卖也好吃,你尝尝。”
“嗯,正好我还没吃早饭。你是不是在我家安排卧底了?”
王子书腼腆的笑:“哪能,刚我家一个下人来买烤鸭,看到你了。”
许宝乐咬了口包子,肉馅的,这个年代的肉好吃,一口咬下去,裹着汁水的肉香在嘴里蔓延开来。
“不错,好吃。你尝尝这个魔芋,我新研究的美食。”
王子书啥都不懂,一听说是新出的美食,赶紧去厨房拿了筷子来,夹一块魔芋放进嘴里,“这什么东西,我好好像从来没有见过,哎,别说,还挺好吃,像豆腐,但这个很有嚼劲,好吃好吃,我可以一边看书一边吃。”
看出来了,王子书一边说,一边一碗就见了底。
“这可有毒,重的能毒死人。”许宝乐看着嘴巴动个不停的王子书,冷不丁的说了一句。
“咳咳咳咳。”王子书被吓到了,然后又被里面的辣椒一呛,撕心裂肺的差点把胃都咳出来。
胖子看不下去,赶紧给人倒了杯温水。
王子书一口气喝光,才觉得又活了过来。
“许老板。”王子书一个字一个字加重音喊着,话里还有些委屈,“你欺负我。”