2个小时后，她们来到斯里兰卡努沃勒埃利耶。
努沃勒埃利耶（nuwaraeliya）是斯里兰卡的山区城市。一译“努瓦拉埃利亚”。位于康提东南，海拔1，889米。
它位于群山之中，距离科伦坡180公里，地处中部山区，终年气温在4--16c，是斯里兰卡的避暑胜地，她被称为亚洲的花园城市，以其小山，峡谷和瀑布闻名。英国殖民时期，很多英国人聚居于此，因此很多英国风格的建筑，有着“小伦敦”的称号。
斯里兰卡努沃勒埃利耶的山坡，完美的适合茶树生长。（在这里可以品尝到地道的英国红茶）
胡雪由着管家带领和沟通下，这两天在附近看了不少茶园、房屋和农场。
努沃勒埃利耶是茶、蔬菜、橡胶的集散地，交通便利。
胡雪对这里很满意，在后世这都发展成疗养城市了，很是受到游客的喜爱。
通过百里管家的人脉网，胡雪在努沃勒埃利耶买了一栋英国风格的建筑的别墅房子，2个中型茶园、一个中型茶叶加工厂，2个五十公顷的农场。
又在斯里兰卡20公里外，买了2个100公顷的牧场。
然后和百里管家，把两个牧场的员工筛选了一遍。
能用的就留下，偷奸耍滑的就辞退，不够人手再招。
两个牧场由于前任牧场主，年前不打算开了。里面现在也没养有牛羊，草地上都是杂草，牧草都没有了。
胡雪买了很多苜蓿草籽，紫花苜蓿籽种，剪股颖草籽，撒土就活，出芽耐热，耐寒耐热，低矮不修剪，用灵泉水泡发5天就发芽，四季常青。
牧草种子发芽后，胡雪就让牧场的员工开始开垦土地种牧草。
这些牧草种子她也留了一部分，到时候运回国内种植。
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两个牧场都以种苜蓿草牧草种子为主，因为两个牧场是靠近的，所以方便管理，这也是当初胡雪买下的原因之一。
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两个牧场都以种苜蓿草牧草种子为主，因为两个牧场是靠近的，所以方便管理，这也是当初胡雪买下的原因之一。
第一个牧场她都打算养安格斯牛和山羊，最近她还亲自去买了不少安格斯牛犊回来，公母都有，目前买了一千头，山羊崽也买了五百只。
安格斯牛
安格斯牛是新西兰最常见的牛种之一。它们主要生长在南岛高地地区，以其黑色的外表和优质的肉质而闻名。安格斯牛肉质细嫩、多汁，富含蛋白质和铁元素，是许多人心目中理想的健康食品。
安格斯牛一直以其优良的母性特征和良好的哺乳能力着称。安格斯母牛乳房结构紧凑，泌乳力强，是肉牛生产配套系中理想的母系。据日本十胜种畜场测定，母牛挤奶天数173～185天，产乳量639公斤，乳脂率394。
第二个牧场胡雪打算养荷斯坦奶牛，还有山羊。目前一千头牛头荷斯坦奶牛和一千头山羊还没有送到，已经给了定金了。
通过了解荷斯坦奶牛，胡雪了解到荷斯坦奶牛是一种产奶量极高的乳用牛。
虽然它们主要被用来生产奶制品，但其肉质也非常优质。荷斯坦奶牛肉富含维生素b2、b12和铁元素，有助于提高能量水平和血红蛋白含量。
荷斯坦奶牛是目前世界上产奶量最高、饲养数量最多的奶牛品种。
由于其产奶量高，世界各国都从荷兰引进该品种牛，并且不断选育提高，目前世界各地饲养的奶牛中80—90都是荷斯坦牛的后代。
这里也是斯里兰卡的奶场中心之地，所以胡雪才在这里买了两个100公顷的牧场，买那么多奶牛牛犊回来养。
以后母牛产奶了，可以送到附近的乳制品加工厂，加工成奶粉、奶酪。
山羊，除了剪羊毛卖或制作成毛毯或毛衣外，羊皮羊肉也是可以售卖。
羊毛剪了又会长出来，在羊没杀之前都可以隔一段时间，薅一次羊毛。
除了留下牛肉、羊肉，奶粉，奶酪够自己吃，其它都售卖出去，到时候又是一笔收入！
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