虽说现在大白山山货的生意已经完全进入了正轨，没有太多的事情需要王大山去操心，但临近过年，谁都希望生意能够更好一些。所以，他还是召集所有的管理层在招待所开了个会。
所有人都来了，就连张大江和戴中华也不例外。
王大山先是带着大伙到仓库里盘了一下货。各种蘑菇和木耳黄花菜已经不多了，每种差不多一千斤左右。松子和板栗还有一些，大约2000多斤。剩余最多的是各种肉类，腊野猪火腿有差不多7000斤多，腊青羊300多斤，香肠有8000多斤，风干兔子、野鸡也有大约1000多斤。
这些就是前一段时间许建国和李红军辛苦了好几趟运过来的，也是过年期间所有能卖的货了。可以肯定的是，从现在一直到春节前，都是销售的旺季，尤其是肉类的旺季。
距离春节还有整整一个月的时间，很显然这些东西肯定不够卖的。如果平常每个摊位每天能卖260斤山货，那过年期间翻一倍应该是可以的，那每天差不多就是500斤左右，三十天最少要卖斤，十个摊位差不多就是15万斤。
这当然是理想状态，但就算有些水分，仓库里的货也绝对不够卖的。
王大山思考了一会儿之后有了想法。
他对众人说道：“过年期间，咱们的存货不算太多，肯定会面临供不应求的局面。所以我想了两点来缓解压力。
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